24kitchen

Dober tek

Soufflé palačinka

01:27

Povzetek

Ko ne veste, kaj bi jedli, pridejo enostavni in okusni recepti vedno prav. Kakšne predloge bosta v novih epizodah z nami delila Lora in Stoyan?

Izseki

Epizode

Sezona5

Sezona5
Sezona4
Sezona3
Sezona2

1
Solata iz špinače in pire, mesne kroglice in linški piškoti
+
Lora in Stoyan bosta pripravila solato iz špinače in pireja, ki je tako nasitna, da jo lahko jeste tudi kot lahko glavno jed. Potem pripravita mesne kroglice, oddajo pa končata z nečim sladkim, z linškimi piškoti.
2
Fižolova juha, sezamov kruh in šakšuka
+
Receptov s fižolom ni nikoli preveč. Stoyan in Lora sta se odločila, da z vami delita recept Stoyanove družine za pripravo jedi s svinjino, zelenjavo in kumino. Zraven bosta postregla sezamov kruh. Za glavno jed pa bosta pripravila šakšuko.
3
Cezarjeva solata s pečeno cvetačo, ribje rolice in rižev puding
+
Lora in Stoyan se bosta tokrat prepustila domišljiji in eksperimentiranju. Med drugim bosta pripravila priljubljeno cezarjevo solato s popečeno cvetačo.
4
Polnjene paprike, obara iz piščančjih krač in tatlii
+
Lora in Stoyan bosta predjed tokrat pripravila na podlagi klasičnega recepta za paprike, polnjene s sirom, in popečeno slanino.
5
Vegetarijanski meni
+
Lora in Stoyan odkrito obožujeta meso, tokrat pa sta se kljub temu odločila pripraviti vegetarijanske jedi, in sicer solato s svežo zelenjavo in jogurtovim prelivom in zrezek iz zelene za glavno jed. Za sladico pa bodo jagode v testu s snegom.
6
Počasi kuhana svinjina in domač kruh
+
Lora in Stoyan najprej pripravita s solato iz ocvrtih paprik, čičerike in paradižnika. Potem bosta spekla domač kruh, za glavno jed pa vas čaka nekaj res posebnega: počasi kuhana svinjina.
7
Italijanska kuhinja
+
Lora in Stoyan bosta ta del posvetila italijanskim jedem. Najprej bosta spekla piščančji zrezek z žajbljovim listom, sledila bo rižota z bolgarskimi popečenimi paprikami, nazadnje pa bosta pripravila sladoledno sladico z karameliziranimi arašidi in čokolado.
8
Španska omleta in soufflé
+
Obrok se bo začel z domačno in božansko račjo juho. Potem nas bosta Lora in Stoyan odpeljala v vročekrvno Španijo s špansko omleto, preprosto jedjo, ki se jo da prilagajati okusu.
9
Balkanski meni
+
Lora in Stoyan bosta pripravila balkansko obaro, humus s fižolom in značilnim bolgarskim zeliščem, temu pa bodo sledili posebni čevapčiči s skrivno sestavino. Zraven bosta postregla omako iz pečene paprike. Nazadnje pa sledi še torta.
10
Solata s kvinojo, svinjski vrat in sladica s kokosom
+
Lora in Stoyan nedvomno obvladata kuho, govorjenje o hrani in uživanje v njej. Zdi se, kot da bi se jedi kar same pripravile, medtem ko prijetno klepetata. Pripravila bosta barvito solato, svinjino z rižem in sladico v kozarcu.
11
Baskovska piščančja obara
+
Ta epizoda bo posvečena mediteranskim jedem, ki imajo značilen okus in vonj. Kuharja bosta pripravila bučkino juho z baziliko in focaccio z rožmarinom, olivami in oljčnim oljem.
12
Bulgur s haloumi sirom
+
Lora in Stoyan bosta tokrat pripravljala jedi, ki se zdijo praznične, in sicer božansko solato, popečeno jagnjetino s testeninami in špinačo ter mafine z makom, marelicami in čokolado.
13
Čokoladna torta Charlotte
+
Kaj bosta Lora in Stoyan pripravila tokrat? Solato iz korenja in avokada, testenine, pečene v pečici in čokoladno torto. Vsi bodo navdušeni nad temi jedmi.
14
Piščanec in čokoladni tartleti
+
Tokrat se bo jedilnik začel s hladno predjedjo iz zajčjega mesa in solate. Potem bosta Lora in Stoyan pripravila božansko jed s piščancem in posebno omako. Na koncu pa se bosta posladkala s čokoladnimi pitami.
15
Gobova juha in jagnječji fateh
+
Tokrat se bo jedilnik začel z okusno gobovo juha, ki ji bosta Stoyan in Lora dodala čedar. Potem nas bosta popeljala v daljne kraje z mehko jagnjetino. Sledi še sladica, ki v arabščini pomeni „sladko“. Uganete, kaj vas čaka?
16
Solata z ribo, testenine
+
Lora in Stoyan bosta pripravila odlično solato iz dveh vrst ribe, fižola in češnjevega paradižnika. Oba jo obožujeta, ker je nekaj posebnega. Sledijo testenine z mesom in sladica, ki je še dolgo ne boste pozabili.
17
Francoski meni
+
Lora in Stoyan bosta spomnila gledalce, zakaj je francoska kuhinja tako opevana. Najprej bosta pripravila znamenito lyonsko solato, sledi glavna jed iz zajčjega mesa, smetane in masla, nazadnje pa nas čaka še sladica iz testa z nežno kremo.
18
Brezmesni meni
+
Tokrat jedi, ki jih bosta pripravila Lora in Stoyan, ne bodo vsebovale mesa. V juhi bodo pečene rdeče paprike in česen, sledi sicilijanska jed iz jajčevcev, paradižnikov in oliv, nazadnje pa bosta kuharja pripravila še lazanjo s špinačo in sirom.
19
Sodobna bolgarska kuhinja
+
Lora in Stoyan bosta pripravila značilne bolgarske jedi, a malo po svoje. Musako bosta ovila s testom, pečenim jabolkom pa bosta dodala vaniljevo omako in nekaj hrustljavega.
20
Salata od pileće džigerice, tart od svinjetine i višanja
+
Šta su Lora i Stojan isplanirali da skuvaju u ovoj epizodi? Njihova omiljena pileća džigerica biće kombinovana sa ukusnom i bogatom salatom. To je impresivno predjelo za goste. Ono što sledi jednako je zadivljujuće, svinjetina u plućnoj maramici.

1
Dober tek 1, 1
+
Iz buče lahko naredimo slastno pito, Lora in Stoyan pa sta se odločila, da bosta naredila nekaj drugega - elegantno juho.
2
Slastno jeziku
+
3
Dober tek 1, 3
+
Malo ljudi ve, da je Stoyan strasten ribič. Pozna veliko odličnih morskih receptov, a tale ribja juha spada med njegove najljubše jedi.
4
Z babičinega vrta
+
Tokratna epizoda je posvečena domači hrani, ki jo po navadi jemo kje na podeželju ali pa jo z ljubzenijo pripravijo naše babice.
5
Dober tek 1, 5
+
Popoln zajtrk vključuje sveže pečen dišeč kruh, maslo in stopljen sir. Predjed pa bo sestavljena iz jajčevca in čičerike.
6
Dober tek 1, 6
+
Lora in Stoyan nas bosta navdušila nad ulično hrano, še posebej nad kebabom. Potem bosta spekla posebno torto z maskarponejem, čokolado in karamelo.
7
Dober tek 1, 7
+
Da bo banica s porom in slanino še okusnejša, jo bosta Lora in Stoyan pripravila z domačim testom. Stoyan se bo vrnil v otroštvo z milinki, Lora pa bo predstavila najljubši kruh svoje družine.
8
Udobje doma
+
V kuhinji bo zadišalo po domu, saj bosta Lora in Stoyan pripravila slastno pecivo. Za sladico pa bo rahel limonov kolač.
9
Dober tek 1, 9
+
Brez moke ali peke, z intenzivnim okusom oreškov, čokolade, masla, kave, smetane in konjaka ... Čaka nas teletina in solata s kozjim sirom. Vsi obožujemo francosko kuhinjo.
10
Dober tek 1, 10
+
Kako lahko naredimo nepregneten kruh z ogromno semeni? Sledi nadvse osupljiva glavna jed: raca s kislim zeljem. Na koncu pa nas čaka še nežen mousse iz čokolade in mleka s prelivom.
11
Enostavno izjemno
+
Današnji recepti ne zahtevajo posebne priprave, ne vključujejo eksotičnih sestavin, dolgega kuhanja in zapletenih tehnik.
12
Dober tek 1, 12
+
Lora in Stoyan bosta osrečila vse navdušence nad obaro z vampi, saj bosta pripravila mehiško različico te jedi, jed menudo.
13
Rojstni dan
+
Lora in Stoyan nam bosta pokazala pripravo posebnega rojstnodnevega menija. Začeli bomo z labnehom.
14
Dober tek 1, 14
+
Lora in Stoyan nam bosta pokazala dva recepta za malo zamudnejši jedi, ki sta tako okusni, da opravičita čas priprave: piščančja rulada v paradižnikovi omaki z njoki ter čokoladna torta s hruškami in maskarponejevim sladoledom.
15
Nedeljsko kosilo
+
Lora in Stoyan bosta z nami delila recepte, ki so primerni za družinsko druženje ob nedeljskem kosilu, med drugim paradižnikovo juho s pečeno čebulo.
16
Dober tek 1, 16
+
Lora nam bo pokazala recept s teletino in slivami. Poleg tega bo s Stoyanom pripravila štručke z maslom in dimljeno skušo.
17
Dober tek 1, 17
+
Dobra lazanja je sočna in diši po parmezanu. Točno takšno bosta pripravila Lora in Stoyan. Sledi karamelna jajčna krema za vse tiste, ki želijo poskusiti nekaj posebnega.
18
Dober tek 1, 18
+
Ribja juha z gobami je topla in nasitna, ravno pravšnja za ta letni čas. Sledi nekaj elegantnejšega: brancin z omako in prilogo. Razveselila nas bo tudi sladica, sladki mafini s smetano in čokolado.
19
Dober tek 1, 19
+
Najljubša mehiška obara Lore in Stoyana je chilli con carne, ki ga bosta pripravila za gledalce. Sledi hitra avokadova pomaka in ostane nam še nekaj časa za posebno torto.
20
Dober tek 1, 20
+
Dejstvo je, da imajo Bolgari zelo radi svinjino, Lora in Stoyan pa jo naravnost obožujeta. Zato nam bosta pokazala pripravo okusne svinjine s prilogo. Sledita fantastična zeljna solata in sladica.