Pomaka iz krompirja in kaper
Recept je iz: Lora in Stoyan
Pomaka za vsako priložnost. Poskusite jo poleg kruha, grisinov in podbnih stvari "za pomakat".
sestavine
- 500 g krompirja
- 150–200 g jogurta
- 5 strokov česna
- 100 g kaper
- 1/4 šopka kopra
- Sok in lupinica 1 limone
- 100 ml olivnega olja
- Sol po okusu
- Olivno olje in koper za postrežbo
Priprava
- 1. Olupite krompir in ga skuhajte v osoljeni vodi.
- 2. S tlačilko krompir pretlačite, dokler je še vroč.
- 3. Zmešajte z jogurtom.
- 4. Olupite česen in zmiksajte v multipraktiku skupaj s kaprami, na drobno nasekljanim koprom, naribano lupinico limone in limonovim sokom.
- 5. Dodajte krompir in olivno olje ter spet premešajte. Postrezite pokapano z olivnim oljem in z lističi kopra.
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Nico Reynolds
Začinjena marinada
Recepti Nico Reynolds
Babičina pekoča omaka
Recepti Donal Skehan
Praznično brusnični nadev
Recepti Lora in Stoyan
Grahova pomaka z mariniranim sirom
Recepti Kirsten Tibballs
Čokoladna omaka za churrose
Recepti Kirsten Tibballs
Čokoladno-lešnikov namaz
Recepti Lora in Stoyan
Qatiq iz buck in orehov
Recepti Luke Nguyen
Pekoča paradižnikova omaka
Recepti Nadiya Hussain
Ražnjiči s halloumijem in lubenico ter tamarindovo pomako
Recepti Ainsley Harriott
Barbadoška marinada za ribo