Rahel limonov kolač

sestavine

  • 4 jajca
  • 200 g sladkorja
  • 140 g masla
  • 200 g koruznega škroba z limonovo aromo
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • 1 žlica limonove esence
  • lupinica 1 limone
  • 100 g bele čokolade
  • 50 g praženih orehov
  • maslo in moka za pekač

Priprava

  • Stepite jajca in sladkor. Dodajte stopljeno maslo in stalno mešajte.
  • Dodajte škrob, esenco, pecilni prašek in naribano lupinico limone. Stepajte pri nizki hitrosti.
  • Testo prestavite v pekač za šarkelj, ki ste ga premazali z maslom in pomokali.
  • Pečico segrejte na 180 stopinj in kolač pecite 25-50 minut.
  • Kolač odstranite iz pekača. Ohladite ga in prelijte z belo čokolado, ki ste jo stopili v vodni kopeli. Potresite z nasekljanimi orehi.
  • * Navedena temperatura velja za ventilacijsko pečico. Če  uporabljate običajno, pecite pri 200 stopinjah.

Sorodni recepti

Poglej vse