Sorodna oddaja:Dober tekOglejte si jo: Ponedeljek 21 Oktober ob 11:30 | Ponedeljek 21 Oktober ob 16:30

Opis

Masleno pecivo v sirupu

Priprava

  1. Iz moke in masla naredite testo.
  2. Razdelite ga na 10 kroglic in jih oblikujte v podolgovato obliko.
  3. Položite na pekač s premazom proti prijemanju. Pritisnite jih z vilico, da bodo ovalni in nazobčani.
  4. Pečico segrejte na 200 stopinj (ne na ventilacijo). Pecite jih do zlatega, kakih 20 minut. Potem jih ohladite.
  5. V kozici zmešajte vodo in sladkor. Dodajte potolčena stroka kadramoma. Skuhajte sirup. Odstranite in dodajte limonov sok.
  6. Piškote prelijte z vročim sirupom. Namakajo naj se vsaj 24 ur.

sestavine

  • 500 g moke
  • 250 g masla (na sobni temperaturi)

Za sirup:

  • 800 g sladkorja
  • 800 ml vode
  • sok ½ limone
  • 2 stroka kardamoma

Sorodni recepti