Priprave:

1. Svinjska lička premažemo z omako iz česna, lovora, paprike, margarine in masti. Pustimo stati tri ure.

2. Lička damo v pekač, na vrhu razporedimo čebulo, narezano na kolobarje, prelijemo s kisom, belim vinom in malce olja. To 45 minut pečemo v pečici pri 180 °C.

3. Deset minut preden so lička pečena, pripravimo poparo. Odrežemo vrhove belušev in jih 3 do 5 minut kuhamo z malce soli.

4. Kruh narežemo na kocke. Natopimo ga v vodi. Beluše narežemo na kose. V posodo damo malo nasekljanega česna, dodamo kose kruha, med mešanjem dodamo beluše in pustimo, da zavre. Dodamo malo juhe, v kateri so se kuhala lička. Stepemo dve jajci in ju med hitrim mešanjem vlijemo v posodo s poparo.

5. Svinjska lička s poparo postrežemo z nekaj rezinami pomaranče.