Pite s čokoladno peno

Recept je iz: Adrian Richardson

Pite s čokoladno peno

Pite s čokoladno peno

sestavine

  • 2 jajci
  • ¼ skodelice sladkorja
  • 70 g stopljenega, a ohlajenega masla
  • ½ žličke vaniljeve paste
  • ⅓ skodelice kakava
  • ⅓ skodelice bele moke
  • ⅓ skodelice mleka
  • 9 že pripravljenih podlag za pito (slepo pečenih)
  • ⅓ skodelice kisle smetane za serviranje

Priprava

  • Stepite 2 jajci. Ko sta penasti, dodajte sladkor in mešajte. Zmes bi se morala začeti zgoščevati. Dodajte stopljeno maslo in premešajte. Dodajte vaniljo, kakav in moko.
  • Mešajte, da se vse poveže. Počasi dodajajte mleko in mešajte, da bo masa gladka.

Sorodni recepti

Poglej vse