Kanape: gosja jetra z mangom in popečenim začimbnim kruhom

Recept je iz: Justine Schofield

Kanape: gosja jetra z mangom in popečenim začimbnim kruhom 

sestavine

  • 180g vloženih gosjih jeter, ohlajenih in narezanih na 2 cm velike kocke
  • 1 zrel mango, narezan na 2 cm debele kocke
  • ½ štruce začimbnega kruha
  • ščep kajenske paprike

Priprava

  • Popecite rezine začimbnega kruha ter jih narežite na 3 cm velike kocke.
  • Po vrhu razporedite mango, nato dodajte račja jetra in malo kajenskega popra.
  • Postrezite kot prilogo s pijačo.

Sorodni recepti

Poglej vse