Opis

Kanape: gosja jetra z mangom in popečenim začimbnim kruhom 

Priprava

  1. Popecite rezine začimbnega kruha ter jih narežite na 3 cm velike kocke.
  2. Po vrhu razporedite mango, nato dodajte račja jetra in malo kajenskega popra.
  3. Postrezite kot prilogo s pijačo.

sestavine

  • 180g vloženih gosjih jeter, ohlajenih in narezanih na 2 cm velike kocke
  • 1 zrel mango, narezan na 2 cm debele kocke
  • ½ štruce začimbnega kruha
  • ščep kajenske paprike

Sorodni recepti