Pita s karamelizirano čebulo, krompirjem in feto
Recept je iz: Donna Hay

Priprava:
1. Testo razvlečemo. Z ravnilom in nožem narežemo enaka pravokotnika, 15x18 cm. Položimo ju v pekač, obložen s papirjem za peko.
2. Marmelado iz karamelizirane čebule razmažemo po pravokotnikih, robove pustimo proste.
3. Skuhan krompir narežemo na tanke rezine in jih razporedimo po piti. Čezenj nadrobimo sir, na koncu pa potresemo z narezano panceto ali slanino.
4. Potresemo z listki svežega rožmarina, posolimo in popopramo. Piti pečemo 25 minut v predhodno segreti pečici pri 180 stopinjah.
5. Piti postrežemo okrašeni z zeleno solato.
sestavine
- 375 g listnatega testa 240 g čebule 2 kosa skuhanega krompirja 100 g fete 4 rezine pancete ali slanine 2 vejici rožmarina sol poper
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Bill Granger
Pikantna bučna semena
Recepti Rudolph van Veen
Košarice s šunko in pistacijo
Recepti Donna Hay
Sufle s solato iz pečene pese
Recepti Rudolph van Veen
Neworleanška pita iz rakcev
Recepti Jolanta (Joli) Delibozova
Tulci s tunino kremo
Recepti Maksut Aşkar
Baklava s špinačo
Recepti Maksut Aşkar
Kroglice iz leče
Recepti Maksut Aşkar
Solata iz čičerike
Recepti Gabriele Sponza
Pečene velike pokrovače
Recepti Gabriele Sponza
Carpaccio iz iverke z osočnikom