Solato pripravimo z zeleno solato in rdečim zeljem. Jagode narežemo in jih dodamo solati. Dodamo še rezine kozjega sira. Nato se posvetimo prelivu. Zmešamo 2 žlici balzamičnega kisa, 2 žlici oljčnega olja in 3 žlice medu. Solato začinimo in okrasimo s cvetnimi lističi, lističi mete in orehi. Solato postrežemo in vsem boste na ustnice privabili nasmeh.