Melonin žele
Recept je iz: Maksut Aşkar
Priprava:
Melono očistimo semen in jih damo v skledo, ne zavržemo jih.
Melono olupimo. Narežemo jo na večje kose in jih damo v skledo.
Dodamo vodo in pripravimo pire s paličnim mešalnikom.
Dodamo sladkor, škrob in liste mete. Ponovno zmeljemo s paličnim mešalnikom.
Pire, ki smo ga pripravili, prestavimo v lonec in kuhamo ob mešanju, dokler ne doseže gostote pudinga.
Ko doseže želeno gostoto, ogenj ugasnemo in zmes razdelimo v skledice.
Ohladimo in postrežemo.
sestavine
- 1 melona 1 kozarec vode 4 žlice škroba 1 žlička kristalnega sladkorja 1 pest sveže mete
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Maksut Aşkar
Por z oljčnim oljem
Recepti Maksut Aşkar
Marmelada iz fig in pese
Recepti Maksut Aşkar
Solata s figami in suho govedino
Recepti Maksut Aşkar
Črni fižol z oljčnim oljem in ladinkami
Recepti Maksut Aşkar
Limonada s peso
Recepti Maksut Aşkar
Omaka iz jogurta s sumakom in peso
Recepti Maksut Aşkar
Česen z grenko čokolado
Recepti Maksut Aşkar
Led iz mesne jušne osnove
Recepti Maksut Aşkar
Breskov kompot
Recepti Maksut Aşkar
Bučna marmelada