Limonada s peso

Limonada s peso

Opis

Priprava:

Dve limoni olupimo na trakove.

Izcedimo 5 limon.

Limonin sok in kose lupine damo v mešalnik. Dodamo sladkor in meljemo, dokler ne dobimo gostega pireja.

Pire precedimo v posodo skozi cedilo ali gazo.

Precejanje lahko pospešimo tako, da zmes s hrbtno stranjo jušne žlice nežno pritiskamo, kot bi jo masirali.

V precejeno zmes dodamo vodo po okusu in premešamo.

Limonado prelijemo v vrč in dodamo led, da se ohladi.

Po okusu dodamo želeno količino soka iz pese in limonado premešamo.

Za obogatitev arome uporabimo sveže liste mete in krhlje limone.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sestavine

  • 2 limoni (za lupino)
  • sok 5 limon
  • 2 kozarca sladkorja
  • led
  • voda
  • sok pese (izcejen v sokovniku za trdo sadje)
  • sveža meta
  • 1 limona (narezana na krhlje)

Sorodni recepti