• Rižota s sirom in popromRecepti
    Rižota s sirom in poprom

    "Cacio e Pepe" pomeni sir in poper, kar je popoln opis ključnih sestavin, ki sta osnova te slastne jedi.

  • Rezanci s prekajeno bučko in jajčevciRecepti
    Rezanci s prekajeno bučko in jajčevci

    Če želite poskrbeti za odličen okus, zelenjavo popecite na žaru, preden iz nje naredite omako za testenine.

  • Testenine z rakciRecepti
    Testenine z rakci

    Odličen recept za lahko poletno glavno jed. Majhne testenine skuhamo skupaj s predhodno dušeno zelenjavo, kozice pa skuhamo posebej. Potem vse skupaj združimo in dodamo svež češnjev paradižnik.

  • Lepljivi cmočki s sezamom, prepojeni z zelenim čajemRecepti
    Lepljivi cmočki s sezamom, prepojeni z zelenim čajem

    Čaj ni bil vedno namenjen samo pitju. Uporabljali so ga kot zdravilo, denar in hrano. V tem receptu Luke Nguyen uporabi sveže listke zelenega čaja in z njihovo aromo prepoji sladke cmočke s sezamom.

  • Dalijski vegetarijanski pečeni riževi rezanciRecepti
    Dalijski vegetarijanski pečeni riževi rezanci

    Pečena hrustljava kitajska zelenjava ima veliko teksture in okusa. Vloženi čili in čilijevo olje pa poskrbita za pikantno piko na i.

  • Rdeči riž s kamarškimi klobasamiRecepti
    Rdeči riž s kamarškimi klobasami

    Rdeči riž Camargue je znana francoska jed, ki je zelo koristna za zdravje. V tem receptu je rdeči riž dušen s čebulo, česnom in začimbami. Postrežemo s pečenimi jagnječjimi klobasami in pestom iz mete...

  • Maryjini špageti s klapavicamiRecepti
    Maryjini špageti s klapavicami

    Sicilijanci obožujejo skledo okusnih testenin. Sicilijanska hrana ima dva ključna elementa: sestavine morajo biti lokalne in sezonske. To jed bi zato pripravili samo v toplejših mesecih, ko so češnjev...

  • Nasi ulam z mikrozeliščiRecepti
    Nasi ulam z mikrozelišči

    Ste pripravljeni na novo kulinarično avanturo? Adam in Poh vam bosta predstavila malezijsko kuhinjo z edinstvenim pristopom, ki sta jo spoznavala skozi njuno kuharsko oddajo »Adam in Poh kuhata po mal...