Jagnjetina
Spodaj si poglej vse naše recepte
Jagnječja obara
Jagnječja obara se kuha počasi. Meso se kuha do mehkega, juha pa se precedi. Na koncu se juho zgosti. To je klasična pomladna bolgarska juha!
Maroške pekoče mesne kroglice
Te mesne kroglice lahko pripravite v nedeljo zvečer, pozneje pa za prilogo skuhajte še riž ali specite ploski kruh. Če nimate počasnega kuhalnika, pripravite jed v ognjevarni posodi v pečici, segreti...
Jagnjetina s harisso z žara s pečeno zelenjavo
Če želite to jed pripraviti v pečici namesto na žaru, segrejte pečico na 200 °C/180 °C ob ventilatorski peki in jagnjetino pecite 30 minut, potem pa znižajte temperaturo na 160 °C/140 °C ob ventilator...
Jagnječji hrbet, ploščati kruh, jogurt in kisle kumarice
Jagnjetina je popolna za žar. Marcu Wareing poskrbi tudi za aromatično marinado, poleg pa pristavi ploščati kruh, jogurt in kisle kumarice.
Panirani jagnječji kotleti z meto in limonovim jogurtom
Jagnječji kotleti vas bodo presenetili s sočnostjo in popolno zlatorjavo barvo. Postrezite jih z dobro začinjenim jogurtom iz mete in vložene limone in deležni boste prave simfonije okusov, v kateri n...
Jagnječje pečeno pleče s hrustljavim krompirjem
Klasična jagnječja pečenka s česnovo italijansko pomako.
Jagnjetina s krompirjem
Jagnjetina s krompirjem je enostavna alternativa pečenki.
Jagnječji giros
Ta vzhodnjaški giros iz ostankov jagnječje krače in z zamrznjenim krompirčkom znatno skrajša čas priprave. Tako lahko sami pripravite nekvašene kruhke zanj.
