Kalčki
Spodaj si poglej vse naše recepte
Solata iz mlade nangke s tofujem
Uživajte v živahnih okusih te solate, ki na izjemen način združuje različne teksture in okuse, prelita pa je z začinjenim limetovim prelivom.
Govedina v voku z užitnim cvetjem
Prekrasne užitne cvetlice v tej jedi so specialiteta osrednjega višavja.
Rdeči rezanci z rakovim mesom iz Hai Phonga
Rdeči rezanci, znani kot ‘banh da’, so specialiteta Hai Phonga. Te rezance približno 6 ur sušijo na soncu, preden jih razrežejo.
Odlična laksa
To pisano jed so navdihnili okusi Severnega teritorija, v njej pa najdemo barramundija in več avtohtonih avstralskih začimb.
Karidopita
Karidopita je sirupasto orehovo pecivo. Mletim orehom dodamo drobtine in začimbe, potem vmešamo razžvrkljana jajca in sladkor. Pečeno pito prepojimo s sladkornim sirupom in jo pustimo stati vsaj nekaj...
Nasi s šitakami
Verjetno ga že vsi poznate, nizozemskega kuharja in avtorja kuharskih knjig. Govorimo o Rudolphu van Veenu, ki je za vas pripravil obilico sladkih in slanih jedi. Vabljeni k ogledu recepta in samostoj...
