Limonina lupina
Spodaj si poglej vse naše recepte
Sendvič z zrezkom na žaru
Sendvič s sočnim zrezkom postrezite z maslom iz popečene šalotke, česna in pehtrana, za dodaten užitek pa bo poskrbela na debelo namazana hrenova majoneza.
Falafli z baba ganoushem
Za te falafle morate samo namočiti čičeriko 12 ur prej. Postrezite z dimljenim baba ganoushem in ploščatim kruhom.
Pavlove tortice z breskvami in slivami
Te pavlove na vrhu krasijo tanke rezine sadja. Pripravite jih lahko vnaprej, kremo in dodatke pa dodate tik pred postrežbo.
Karidopita
Karidopita je sirupasto orehovo pecivo. Mletim orehom dodamo drobtine in začimbe, potem vmešamo razžvrkljana jajca in sladkor. Pečeno pito prepojimo s sladkornim sirupom in jo pustimo stati vsaj nekaj...
Skutna pita
Nadev za to pito je puhast zaradi ločeno stepenih beljakov, ki jih previdno zmešamo s skuto, rumenjaki in sladkorjem. Nadev razporedimo med dve plasti vlečenega testa in spečemo. Hrustljava, rahlo sla...
Zdrobov puding
Klasična, a pozabljena sladica iz bolgarske kuhinje. Zdrob prepražimo na maslu skupaj s sesekljanimi mandlji, potem pa ga skuhamo s sladkorjem in začimbami. Ko se ohladi in strdi, sladica postrežemo s...
Rolice z makom
Makova rolica je priljubljena v številnih evropskih državah, ponekod jo pripravljajo za veliko noč ali božič. Rolica je sladek kvašen kruh z domačim kremastim makovim nadevom.
Ribji kari z vodno krešo in limonovim kuskusom
Sladkovodna tilapija je idelna riba za kari, saj je poceni, enostavna za pripravo in blagega okusa.
