Michel Albert Roux je ugleden francoski kuharski mojster in televizijski kuhar, rojen 23. marca 1960 v Pemburyju, Velika Britanija. Je del slavne kuharske družine Roux, saj je sin Alberta Rouxa in brat Alaina Rouxa, ki so prav tako znani kuharski mojstri.

Svoje kulinarično znanje je pridobil v številnih prestižnih restavracijah, vključno z družinsko restavracijo Le Gavroche v Londonu, ki je prejela tri Michelinove zvezdice. Po uspešnem začetku svoje kariere je Michel prevzel vodenje kuhinje v restavraciji Le Gavroche in sčasoma postal glavni kuharski mojster.

Michel Roux Jr. je postal znan televizijski kuhar, saj je nastopal v različnih kuharskih oddajah, med drugim tudi v priljubljenem televizijskem šovu "MasterChef: The Professionals" v Veliki Britaniji, kjer je bil tudi sodnik. Njegova karizmatična prisotnost na televiziji in strokovno znanje sta ga naredila priljubljenega med ljubitelji kulinarike. Na našem kanalu 24kitchen pa ga lahko spremljate v kuharski oddaji "Michel Roux in francoska podeželska kuhinja".

Podobno kot njegov oče in brat je Michel Roux Jr. znal združiti tradicionalne francoske kuharske tehnike s sodobnimi vplivi, kar je pripomoglo k njegovi uspešni kariere in ohranjanju družinske kulinarične zapuščine. S svojim delom je prispeval k nadaljnjemu razvoju in promociji kulinarike ter pustil močan vtis na gastronomskem področju.