Vaniljevo-čokoladni vrtinci

05:01

Povzetek

Pridružite se Marthi in strokovnjakom, ki pridelujejo hrano, ki jo Martha uporablja pri peki. Martha bo z vami delila odlične nove recepte z izjemnimi sestavinami.

Izseki

Epizode

  • 1

    Skandinavski piškoti

    +

    Skandinavci slovijo po svoji peki. Njihovi piškoti so enkratni. Martha bo spekla tri vrste skandinavskih piškotkov.

  • 2

    Piškoti iz Avstralije in Nove Zelandije

    +

    Martha nam bo pokazala, kako spečemo avstralske piškote z meto in čokolado ter ingverjeve piškote.

  • 3

    Severnoameriški piškoti

    +

    Piškoti z javorjevo kremo, čokoladni piškoti in ovseni piškoti z rozinami.

  • 4

    Piškoti iz Avstrije, Nemčije, Švice

    +

    Počitnice združujejo pekovsko tradicijo Avstrije, Nemčije in Švice. Danes bo Marta pripravila posebne janeževe piškote, linzer piškote z marmelado in pfeffernusse.

  • 5

    Latinskoameriški piškoti

    +

    Danes bo Martha predstavila odlične recepte, ki prihajajo iz latinoameriške kuhinje. Pripravila bo polvorone s cimetom in sladkorjem, casadinhos in gvatemalske piškote s sezamom.

  • 6

    Vzhodnoevropski piškoti

    +

    Danes bo Martha pripravila poljske chruscike po maminem receptu, kolač z marmelado in začinjene pryaniki.

  • 7

    Italijanski piškoti

    +

    Vsaka od 20 italijanskih regij ima edinstvene kulinarične tradicije. Danes bo Martha pripravila baci di dama z lešniki, toskanske cantucci in brutti ma buoni z lešniki in sladko-grenko čokolado.

  • 8

    Piškoti Velike Britanije

    +

    Martha bo danes spekla tri vrste klasičnih britanskih piškotov, ki se odlično priležejo k popoldanskemu čaju.

  • 9

    Piškoti s srednjega vzhoda

    +

    Danes bo Martha raziskovala eksotične piškote z Bližnjega vzhoda. Piškoti bodo vsebovali tople začimbe, sušeno sadje in izjemne dišavnice. Odličen posladek za celo družino.

  • 10

    Grški piškoti

    +

    Danes bo Martha pokazala, kako lahko ustvarimo pristne grške okuse z uporabo edinstvenih sestavin - lešnikov in medu, janeža, ouzota, mastike in pomaranče. Odlične sladice za praznovanja!

  • 11

    Nizozemski piškoti

    +

    Nizozemska je majhna, a pozna celo vrsto slastnih piškotov. Danes bo Marta predstavila nekaj izvrstnih receptov za pripravo pristnih nizozemskih piškotov.

  • 12

    Klasični italijanski piškoti

    +

    V italijanščini la dolce vita pomeni sladko življenje, kar se povsem poda k italijanskemu slogu življenja - Italijani namreč pri zajtrku, kosilu in večerji jejo piškote. Martha nam bo predstavila nekaj res izjemnih italijanskih receptov za piškote.

  • 13

    Francoski piškoti

    +

    Ko pride do sladic, so Francozi nedvomno na samem vrhu. Danes bo Martha pripravila tri izjemno slastne vrste francoskih piškotov.

Recepti