Povzetek
Chef Rick Stein se bo podal na nepozabno odisejado skozi Italijo, Hrvaško, Albanijo, Grčijo in Turčijo ter raziskal kulinarično zapuščino legendarnega Bizantinskega cesarstva.
24kitchen
Rick Stein: Od Benetk do Carigrada
24kitchen
Rick Stein: Od Benetk do Carigrada
Naslednje predvajanje na TV
Nedelja 18 Avgust ob 19:00
Severna Grčija (E04)
Petek 23 Avgust ob 13:00
Grški Peloponez (E05)
Petek 23 Avgust ob 20:55
Grški Peloponez (E05)
Epizode
Sezona1
1
+2
Hrvaška
+Rick Stein nadaljuje svoje gastronomsko potovanje iz Benetk v Carigrad. V bizantinskem mestu Racena odkrije piadine, ulično hrano iz rimskih časov. Ko prečka jadransko morje do Hrvaške, se prvič sreča z jedmi kot so pašticada, kozja obara z grahom in jagnjetino izpod peke.
3
Albanija
+4
Severna Grčija
+Naslednji na sporeduNedelja 18 Avgust ob 19:00Na 24Kitchen5
Grški Peloponez
+Rickovo prispe na grški Peloponez in poskusi nepozabne jedi kot so petelinja obara, Mizithra sir in najboljša domača musaka, kar jo je kdaj poskusil. V svoji kuhinji na otoku Syimi pripravi sladki burek z jajčno kremo, najljubšo grško sladico.
Naslednji na sporeduPetek 23 Avgust ob 13:00Na 24KitchenNaslednji na sporeduPetek 23 Avgust ob 20:55Na 24Kitchen6
Zahodna Turčija
+Naslednji na sporeduPetek 30 Avgust ob 13:00Na 24KitchenNaslednji na sporeduPetek 30 Avgust ob 21:00Na 24Kitchen7
+