Rdeč vinski kis
Spodaj si poglej vse naše recepte
Pečena paprika v solati s kozjim sirom
Preprosta solata iz pečene paprike, čebule in kozjega sira. Polivka je iz pečenega česna, olivnega olja in kisa.
V ponvi pečena svinjska rebra z zeljnato solato
Pred cvrtjem svinjska rebra skuhamo v vodi, začinjeni s čilijem, ingverjem in sojino omako. Postrežemo jih z bogato zeljno solato.
Solata panzanella
Solata panzanella izhaja iz Toskane. Krasni kosi trdega kruha popolno vpijejo okusne poletne sokove, hkrati pa ohranijo hrustljavost.
Rulada s klobaso boerewors
Pokusite okusen goveji-svinjski nadev, zavit v listnato testo. Rulada kar poboža tvoje brbončice. Postrezite jo s češnjevcem.
Goveja pita s pivom in sirovo skorjico
Ta čudovita pita je polna okusa, od počasi pečene govedine do nadeva s stoutom in sirove skorjice.
Šavarma s piščancem ali gobami
Sočne šavarme so tako odlične, da se preprosto izplača potruditi in jih pripraviti.
Jagnjetina s poprovo mešanico in kuskus s popečeno zelenjavo
Poprovo mešanico, ki je iz različnih aromatičnih začimb, lahko čisto preprosto pripravite kar doma.
Odlična pica po francosko – dve vrsti
Sami pripravite testo za pico in pripravite dve pici na francoski način – tarte flambé in pisaladière. Za nadev boste potrebovali veliko šalotk, slanino, fileje inčunov in kislo smetano.
