• MineštraRecepti
    Mineštra

    Mineštra je bogata italijanska zelenjavna juha s paradižnikom in testeninami ali rižem. Tradicionalno so jo kuhali iz ostankov zelenjave, zato lahko uporabite vso sezonsko zelenjavo, ki jo imate pri r...

  • Bolgarski čufti v paradižnikovi omakiRecepti
    Bolgarski čufti v paradižnikovi omaki

    Mešanica za mesne kroglice vsebuje kuhan fin bulgur in moko durum. Majhne mesne kroglice skuhamo v vreli vodi. Paradižnikovo omako, jogurtovo omako in stopljeno maslo z rdečo papriko pripravimo posebe...

  • Turška juha iz rdeče lečeRecepti
    Turška juha iz rdeče leče

    Juho iz rdeče leče pripravimo zelo hitro - v kuhalniku ali loncu, poleg tega pa je zelo okusna in hranljiva. Za turško juho iz rdeče leče je značilno, da jo pred postrežbo spasiramo.

  • Zajčja pašticadaRecepti
    Zajčja pašticada

    Recept iz hrvaške kuhinje, ki zahteva napredne kuharske spretnosti. Zajčje meso brez kosti zavijemo v slanino in ga dušimo v loncu skupaj z zelenjavo in suhimi slivami. Postrežemo s pečenim krompirjem...

  • Piščančji stifadoRecepti
    Piščančji stifado

    Enolončnico s piščancem in drobno čebulo lahko pripravimo v loncu ali večnamenskem kuhalniku. Enolončnico ponudimo z rižem.

  • Polnjeni listi vinske trte z bulgurjem in sušenimi paradižnikiRecepti
    Polnjeni listi vinske trte z bulgurjem in sušenimi paradižniki

    Nadev za polnjene zavitke z listi vinske trte (sarme) je narejen iz dušenega bulgurja, čebule, česna, suhega paradižnika in praženih paprik. Melasa iz granatnega jabolka in suha meta poskrbita za odli...

  • Goveja juhaRecepti
    Goveja juha

    To je recept za turško juho iz govejega bočnika. Meso dobro skuhamo, potem pa juho precedimo in zgostimo z maslom, moko in svežim mlekom. Okusna hranljiva juha!

  • Fižol z jurčkiRecepti
    Fižol z jurčki

    Če iščete jed, ki je bogata z beljakovinami, ste jo pravkar našli! Pa dober tek :)