ŽITNE TABLICE S KAKAVOM (BREZ GLUTENA IN LAKTOZE)

ŽITNE TABLICE S KAKAVOM (BREZ GLUTENA IN LAKTOZE)

Opis

ŽITNE TABLICE S KAKAVOM (BREZ GLUTENA IN LAKTOZE)

Priprava

  1. Na ogenj pristavite posodo s 65 g akacijevega medu, 110 g temnega sladkorja in 30 ml vode in segrevajte, dokler ne zavre.
  2. V posodi zmešajte 100 g blanširanih mandljev v lističih, 100 g ovsenih kosmičev, 35 g sončničnih semen, 25 g makovih semen, 25 g lanenih semen, 25 g chia semen in 40 g kakavovih zrn.
  3. Na kose narežite 50 g suhih marelic in jih dodajte narejeni masi. Nastali masi dodajte tudi tekočo maso.
  4. Maso zavijte v plastično folijo, da jo oblikujete v valj, in jo dajte za dve do tri minute v zamrzovalnik.
  5. Vzemite maso iz zamrzovalnika, odstranite plastično folijo in narežite na devet kosov. Pecite 10 minut na 165 stopinjah.
  6. Odrežite kvadraten kos papirja za peko in ga prerežite na pol, da dobite dva trikotnika. Trikotnika zvijte v lijak in ju napolnite s 60 g stopljene črne čokolade.
  7. Tablice okrasite s stopljeno čokolado.

sestavine

  • 65 g akacijevega medu
  • 110 g temnega sladkorja
  • 30 ml vode
  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 100 g blanširanih mandljev v lističih
  • 25 g lanenih semen
  • 25 g chia semen
  • 25 g makovih semen
  • 35 g sončničnih semen
  • 40 g kakavovih zrn
  • 50 g drobno nasekljanih suhih marelic
  • 60 g stopljene temne čokolade (dekoracija)

Sorodni recepti