Zelenjava z avokadovo omako

Recept je iz: Sara La Fountain

Zelenjava z avokadovo omako

Priprava:

Zelenjavo narežemo na tenke rezine in jih razporedimo po pekaču, ki smo ga prekrili s papirjem za peko. Zelenjavo pokapamo z oljem in solimo ter popramo. Zelenjavo pečemo v pečici na 200 stopinjah približno 20 do 35 minut, dokler ne postane hrustljava.

Vse sestavine za avokadovo omako damo v mešalnik in pomešamo.

Uživajte v hrustljavi zelenjavi z avokadovo omako.

sestavine

  • Sestavine120 g krompirja 120 g modrega krompirja 120 g sladkega krompirja 120 g korenja po okusu oljčno olje po okusu himalajska sol po okusu sveže mleti črni poperAvokadova omaka1 avokado 125 g kisle smetane 1 -2 žlice paste wasabi 1 žlica medu pol žlice česna ščepec himalajske soli

Priprava

    Sorodni recepti

    Poglej vse