Vložene hruške
Recept je iz: Primož Dolničar
Vložene hruške
sestavine
- - hruške
- - 1 liter vode
- - 500 g sladkorja
- - ½ stroka vanilija
Priprava
- Hruške olupite.
- Hruške prepolovite in z žlico odstranite peške.
- Zavrite vodo in ji dodajte sladkor.
- Pripravite čisti kozarec.
- Hruške položite v kozarec.
- Polovico vanilijevega stroka po dolgem prerežite.
- Prerezano polovico vanilijevega stroka položite v vrelo vodo za 30 sekund.
- Strok je steriliziran in lahko ga dodate v kozarec k hruškam.
- Hruške prelijte s sladko vodo.
- Na vrh hrušk položie plastično mrežico, ki bo hruške držala pod vodo in kozarec zaprite.
- Ventilacijsko pečico nastavite 80 stopinj celzija in kozarec položite v pečico za 20 minut.
- Hruške so vložene in pripravljene za ozimnico. Hranite jih v hladnem in temnem prostoru.
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Gabriele Sponza
Domača pica
Recepti Gabriele Sponza
Tacosi na mehiški način
Recepti Nenad Veljković
Irski golaž
Recepti Nenad Veljković
Som z limono
Recepti Nenad Veljković
Riž z zelenjavo
Recepti Bučkini polpeti s špinačno solato
Recepti Polenovka v ovoju z limoninimi testeninami
Recepti Rachel Khoo
Pomarančni žele s kandiranim korenjem
Recepti Rachel Khoo
Gratinirane gobe in cvetača
Recepti BURGERJI Z GOVEDINO