Tablica iz žitaric

Priprava:

1. Ventilacijsko pečico segrejemo na 160 °C. Olupimo jabolka in jih narežemo na kocke. Damo jih v posodo z 80 g vode in limoninim sokom ter kuhamo, dokler se ne zgosti.

 

2. Orehe, indijske orehe in lešnike drobno nasekljamo. V posodi z električnim mešalnikom zmešamo sesekljane oreške, ovsene kosmiče, sezam, sončnična in bučna semena, sladkor, javorjev sirup, olje, cimet, ingver in ščepec soli. 

 

3. Dodamo jabolčni pire in ponovno premešamo. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj enakomerno porazdelimo tanek sloj mešanice. Pečemo približno 1 uro. Narežemo na rezine. Po želji tablice prelijemo s temno čokolado. 

sestavine

  • Sestavine3 srednje velika zelena jabolka 80 g vode 0.5 limone 350 g ovsenih kosmičev 400 g oreškov (orehov indijskih orehov lešnikov) 125 g sončničnih in bučnih semen 100 g sezamovih semen 100 g rjavega sladkorja 8 g cimeta 4 g suhega ingverja ščepec soli 140 g javorjevega sirupa 20 g olja

Priprava

    Sorodni recepti

    Poglej vse