Svinjski zrezki v omaki s peteršiljem in česnom

Svinjski zrezki v omaki s peteršiljem in česnom

Opis

Priprava:

1. V mešalniku zmešamo dobro olupljene stroke česna, peteršilj in oljčno olje.

2. Meso narežemo na zrezke, solimo in popramo.

3. Zrezke položimo v mešanico s peteršiljem in pustimo stati vsaj dve minuti.

4. Spečemo na žaru.

sestavine

  • 800 g svinjskega vratu
  • sol in poper
  • 1 vejica peteršilja
  • 2 stroka česna
  • 3 žlice oljčnega olja

Sorodni recepti