Opis

Priprava:

1. List vlečenega testa premažemo z malo stopljenega masla in prepognemo. Znova premažemo, prepognemo in ponovimo še dvakrat. Dobiti moramo večplasten dolg trak.

2. Dobljeni trak nato prerežemo na sredini, da dobimo dva kratka. Na enak način oblikujemo tudi preostale. Zložimo jih v pekač, obložen s papirjem za peko.

3. Postrežemo z rezinami čebule in paradižnika, začinjenih s soljo in z rožmarinom, ter pečemo do zlatega 10 minut v predhodno segreti pečici pri 200 stopinjah.

Nasvet: Slane prigrizke lahko postrežemo s sirom, z olivami in dušenimi gobami, ali le z zelenimi začimbnicami.