Slana torta z olivami
Recept je iz: Rudolph van Veen
Verjetno ga že vsi poznate, nizozemskega kuharja in avtorja kuharskih knjig. Govorimo o Rudolphu van Veenu, ki je za vas pripravil obilico sladkih in slanih jedi. Vabljeni k ogledu recepta in samostojni kuhi! Dober tek :)
sestavine
- SLANA TORTA Z OLIVAMI:
- 2 fileta inčunov
- 2 žlici na soncu sušenih paradižnikov
- 300 g moke
- 9 g pecilnega praška
- 2 veliki jajci
- 300 ml pinjenca
- 80 ml oljčnega olja
- 100 g zelenih oliv
- 50 g pinjol
- POMAKA S PESTOM:
- 3 žlice kremnega sira
- 1 žlica pesta
- 1 žlica majoneze
- DRUGO:
- okrogel pekač za torto
- maslo za mastitev
Priprava
- Slana torta z olivami:
- 1. Pečico segrejemo na 180 ºC. Fileta inčunov in suhi paradižnik nasekljamo. V skledi zmešamo moko in pecilni prašek. Začinimo z malce soli in sveže mletega popra. V drugi skledi zmešamo jajca, pinjenec in oljčno olje. Nato združimo obe mešanici v gladko testo. Vmešamo olive, inčune in suhi paradižnik. Namastimo pekač za torto in po njem razporedimo testo. Potresemo s pinjolami in pečemo okrog 25 minut.
- Pomaka s pestom:
- 2. Premešamo vse sestavine in postrežemo s slano torto z olivami.
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Annabel Langbein
Marelice s kokosovo glazuro
Recepti Sara La Fountain
Masleni kolački z borovnicami
Recepti Nenad Veljković
Kavni mousse z višnjami
Recepti Rudolph van Veen
Torta ob rojstvu otroka
Recepti Rudolph van Veen
Kolač ob rojstvu otroka
Recepti Rachel Khoo
Črni gozdiček v čokoladnih skledicah
Recepti Rachel Khoo
Brezpastirska pita
Recepti Rachel Khoo
Torta z jagodami in smetano
Recepti Rachel Khoo
Majhne pite z jagodičjem in kremo iz kremnega sira
Recepti Kiran Jethwa
Zvrnjen kolač s kruhovcem