Opis

Priprava:

Sladki riž

Riž za suši skuhamo po navodilih na embalaži. Limeto prepolovimo in izcedimo čez riž. Dodamo tudi ingverjev sirup. Riž ohladimo.

 

Kremni sir

Naribamo lupino limete. Pomešamo kremni sir, sladkor v prahu in lupino limete.

Marcipan

Marcipan razdelimo na dva dela. Za "sladki nori" polovico marcipana obarvamo v zeleno s pšenično travo v prahu, drugo polovico marcipana pa v rjavo s kakavom v prahu. 

Nadev  

Banano narežemo na dolge kose, jagode, kivi, mango in slezove penice pa na koščke.

Marcipan razvaljamo v pravokotnik. Po njem razdelimo riž in nanj namažemo sloj kremnega sira. Razdelimo sadje in slezove penice. Na sadje položimo liste mete. Potresemo s črnim sezamom. Suši ovijemo s plastično folijo in zavijemo s podlago za suši. Plastično folijo odstranimo in suši narežemo na rezine. 


Priprava:

Sladki riž

Riž za suši skuhamo po navodilih na embalaži. Limeto prepolovimo in izcedimo čez riž. Dodamo tudi ingverjev sirup. Riž ohladimo.

 

Kremni sir

Naribamo lupino limete. Pomešamo kremni sir, sladkor v prahu in lupino limete.

Marcipan

Marcipan razdelimo na dva dela. Za "sladki nori" polovico marcipana obarvamo v zeleno s pšenično travo v prahu, drugo polovico marcipana pa v rjavo s kakavom v prahu. 

Nadev  

Banano narežemo na dolge kose, jagode, kivi, mango in slezove penice pa na koščke.

Marcipan razvaljamo v pravokotnik. Po njem razdelimo riž in nanj namažemo sloj kremnega sira. Razdelimo sadje in slezove penice. Na sadje položimo liste mete. Potresemo s črnim sezamom. Suši ovijemo s plastično folijo in zavijemo s podlago za suši. Plastično folijo odstranimo in suši narežemo na rezine. 

sestavine

Sladki riž

  • 200 g riža za suši
  • 1 limeta
  • šilce ingverjevega sirupa

Kremni sir

  • 200 g kremnega sira
  • 2 žlici sladkorja v prahu
  • 1 limeta

Marcipan

  • 100 g marcipana
  • 1 žlička pšenične trave v prahu
  • 1 žlička kakava v prahu

Nadev

  • 1 banana
  • 5 jagod
  • 1 kivi
  • 200 g manga
  • 2 rožnati slezovi penici
  • 0.5 šopka mete
  • 1 žlica črnega sezama

Dodatne potrebščine

  • valjar
  • podlaga za suši
  • plastična folija

Sorodni recepti