Sladki suši
Recept je iz: Rudolph van Veen
Priprava:
Sladki riž
Riž za suši skuhamo po navodilih na embalaži. Limeto prepolovimo in izcedimo čez riž. Dodamo tudi ingverjev sirup. Riž ohladimo.
Kremni sir
Naribamo lupino limete. Pomešamo kremni sir, sladkor v prahu in lupino limete.
Marcipan
Marcipan razdelimo na dva dela. Za "sladki nori" polovico marcipana obarvamo v zeleno s pšenično travo v prahu, drugo polovico marcipana pa v rjavo s kakavom v prahu.
Nadev
Banano narežemo na dolge kose, jagode, kivi, mango in slezove penice pa na koščke.
Marcipan razvaljamo v pravokotnik. Po njem razdelimo riž in nanj namažemo sloj kremnega sira. Razdelimo sadje in slezove penice. Na sadje položimo liste mete. Potresemo s črnim sezamom. Suši ovijemo s plastično folijo in zavijemo s podlago za suši. Plastično folijo odstranimo in suši narežemo na rezine.
Priprava:
Sladki riž
Riž za suši skuhamo po navodilih na embalaži. Limeto prepolovimo in izcedimo čez riž. Dodamo tudi ingverjev sirup. Riž ohladimo.
Kremni sir
Naribamo lupino limete. Pomešamo kremni sir, sladkor v prahu in lupino limete.
Marcipan
Marcipan razdelimo na dva dela. Za "sladki nori" polovico marcipana obarvamo v zeleno s pšenično travo v prahu, drugo polovico marcipana pa v rjavo s kakavom v prahu.
Nadev
Banano narežemo na dolge kose, jagode, kivi, mango in slezove penice pa na koščke.
Marcipan razvaljamo v pravokotnik. Po njem razdelimo riž in nanj namažemo sloj kremnega sira. Razdelimo sadje in slezove penice. Na sadje položimo liste mete. Potresemo s črnim sezamom. Suši ovijemo s plastično folijo in zavijemo s podlago za suši. Plastično folijo odstranimo in suši narežemo na rezine.
sestavine
- Sladki riž200 g riža za suši 1 limeta šilce ingverjevega sirupaKremni sir200 g kremnega sira 2 žlici sladkorja v prahu 1 limetaMarcipan100 g marcipana 1 žlička pšenične trave v prahu 1 žlička kakava v prahuNadev1 banana 5 jagod 1 kivi 200 g manga 2 rožnati slezovi penici 0.5 šopka mete 1 žlica črnega sezamaDodatne potrebščine valjar podlaga za suši plastična folija
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Gabriele Sponza
Domača pica
Recepti Gabriele Sponza
Tacosi na mehiški način
Recepti Nenad Veljković
Irski golaž
Recepti Nenad Veljković
Som z limono
Recepti Nenad Veljković
Riž z zelenjavo
Recepti Bučkini polpeti s špinačno solato
Recepti Polenovka v ovoju z limoninimi testeninami
Recepti Rachel Khoo
Pomarančni žele s kandiranim korenjem
Recepti Rachel Khoo
Gratinirane gobe in cvetača
Recepti BURGERJI Z GOVEDINO