Šerbet iz tamarinde
Recept je iz: Maksut Aşkar
Priprava:
Tamarindo oluščimo in čez noč namočimo v 2 l vode.
Zmehčano tamarindo v isti vodi pristavimo na štedilnik, dodamo palčke cimeta, sladkor in nageljnove žbice.
Šerbet mešamo, dokler se sladkor ne stopi.
Ko se sladkor stopi, ogenj zmanjšamo in lonec pokrijemo. Pustimo, da se kuha 2 uri.
Ko je šerbet pripravljen, ga precedimo v vrč in postrežemo mlačnega.
sestavine
- 200 g tamarinde 2 l vode 3 palčke cimeta 1 kozarec kristalnega sladkorja 3 nageljnove žbice
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Maksut Aşkar
Por z oljčnim oljem
Recepti Maksut Aşkar
Marmelada iz fig in pese
Recepti Maksut Aşkar
Solata s figami in suho govedino
Recepti Maksut Aşkar
Črni fižol z oljčnim oljem in ladinkami
Recepti Maksut Aşkar
Limonada s peso
Recepti Maksut Aşkar
Omaka iz jogurta s sumakom in peso
Recepti Maksut Aşkar
Česen z grenko čokolado
Recepti Maksut Aşkar
Led iz mesne jušne osnove
Recepti Maksut Aşkar
Breskov kompot
Recepti Maksut Aşkar
Bučna marmelada