Opis

Pripravite sanjsko predjed.

 

Vodo segrejemo v kozici in pečico segrejemo na 150 stopinj. Na pekač položimo papir za peko.

Štiri beljake damo v posodo, solimo in položimo na ogenj. Mešamo beljake, dokler se ne skuhajo, nato pa jih začinimo s kurkumo.

Ko so kuhani, beljake odstavimo z ognja, jih oblikujemo v kroglice in povaljamo v naribanem parmezanu. Na koncu jih damo v obložen pekač in pečemo 25 minut v pečici.

sestavine

Sestavine

  • 4 jajca
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • kurkuma
  • sol

Sorodni recepti