Opis

Segrejemo pečico, zakuhamo vodo v loncu, olupimo beluše in jih pokuhamo.

Oblikujemo listnato testo v pravokotnik in ga premažemo z grenkim pomarančnim džemom.

Beluše odstavimo z ognja, polijemo jih s hladno vodo in osušimo na papirnati brisači. Na testo položimo rezine slanine.

Oblikujemo rolice s testom testa, z njim ovijemo beluše. Pekač prekrijemo s papirjem za peko in preden damo rolice v pečico, stepemo jajce in z njim premažemo rolice.

Po njih naribamo pomarančno lupinico in pečemo 10 minut.

Počakamo, da se rolice z beluši, slanino, in pomarančnim džemom ohladijo in jih nato postrežemo.

sestavine

Sestavine

  • 10 belušev
  • 1 zavoj listnatega testa
  • pomarančni džem
  • 10 rezin slanine
  • 1 jajce
  • naribana lupinica ene pomarančne

Sorodni recepti