Riž z zelenjavo
Recept je iz: Nenad Veljković
Priprava:
1. V lonec damo malo olja in kratko popražimo riž, tako da ga ves čas mešamo. Dodamo trikrat več vode, pokrijemo lonec in kuhamo 5 do 6 minut na šibkem ognju, dokler riž ne vpije v celoti.
2. Čebulo olupimo in jo narežemo. Korenje narežemo na trakove. V voku segrejemo malo olja in pražimo narezano zelenjavo, dokler se ne zmehča. Dodamo grah in pražimo še eno minuto. Zelenjavo začinimo s karijem in sojino omako.
3. V vok damo skuhan riž in pomešamo. Riž postrežemo z zelenjavo in solimo ter popramo.
sestavine
- Sestavine100 g belega riža 0.5 korenčka 50 g graha 0.5 čebule sojina omaka olje kari v prahu
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Gabriele Sponza
Domača pica
Recepti Gabriele Sponza
Tacosi na mehiški način
Recepti Nenad Veljković
Irski golaž
Recepti Nenad Veljković
Som z limono
Recepti Nenad Veljković
Majhna buča, nadevana s teletino
Recepti Bučkini polpeti s špinačno solato
Recepti Polenovka v ovoju z limoninimi testeninami
Recepti Filipa Vacondeus
Biftek “à café”
Recepti Gordon Ramsay
Solatni čolniček s čilijem in govedino
Recepti Rachel Khoo
Pomarančni žele s kandiranim korenjem