Opis

Priprava:

1. V lonec damo malo olja in kratko popražimo riž, tako da ga ves čas mešamo. Dodamo trikrat več vode, pokrijemo lonec in kuhamo 5 do 6 minut na šibkem ognju, dokler riž ne vpije v celoti.

2. Čebulo olupimo in jo narežemo. Korenje narežemo na trakove. V voku segrejemo malo olja in pražimo narezano zelenjavo, dokler se ne zmehča. Dodamo grah in pražimo še eno minuto. Zelenjavo začinimo s karijem in sojino omako. 

3. V vok damo skuhan riž in pomešamo. Riž postrežemo z zelenjavo in solimo ter popramo.

sestavine

Sestavine

  • 100 g belega riža
  • 0.5 korenčka
  • 50 g graha
  • 0.5 čebule
  • sojina omaka
  • olje
  • kari v prahu

Sorodni recepti