Način priprave:

1. Meso narežemo na kocke velikosti 1 cm. Čeznje potresemo mleto papriko in semena koriandra ter ju z rokami rahlo vtremo. Meso pražimo v segreti ponvi približno 10 minut. Če je meso dovolj mastno, ne dodajamo olja. V nasprotnem primeru lahko dodamo nekaj oljčnega olja. Zatem dodamo odcejeni fižol in pekočo papriko, ki smo jo narezali na obroče. Posolimo in premešamo. Pražimo še 2 do 4 minute. Na koncu dodamo med in premešamo.

2. Paradižnik in avokado narežemo na kocke velikosti 1 cm. Pomešamo jih in dodamo malo narezanega koriandra. Posolimo in dodamo sok 1 limete ter oljčno olje.

3. Takos najprej nadevamo z mešanico mesa in fižola, nato dodamo solato in potresemo s koriandrom. Na vrh zlijemo žlico tekočega jogurta in malo limonovega soka.