Opis
Priprava:
1. Krompir ovijemo v aluminijasto folijo in položimo na žerjavico.
2. Ribo očistimo in solimo. Trebušno votlino napolnimo z vejicami začimb in krhlji limone. Spečemo jo na žaru.
3. Preden postrežemo, odstranimo limono in začimbe.
4. Ribo postrežemo s krompirjem, ki ga lahko po želji premažemo z maslom.
sestavine
- 2 postrvi
- 2 vejici suhega origana
- 2 vejici šetraja
- 0.5 limone
- sol po želji
- 2 krompirja
