Opis

1.Na krožnik damo približno pol kilograma skuš. Solimo jih na obeh straneh in damo v hladilnik za pol ure.

2.Nato segrejemo olje na 175 stopinj. Ribe povaljamo v koruzni moki, na nabodalo nabodemo tri skuše in jih ocvremo.

3.Ko se obarvajo, jih damo na papirnato brisačo.

4.Postrežemo na pladnju z rezinami limone.

sestavine

Sestavine

  • 600 g skuš
  • sol
  • olje
  • koruzna moka
  • limona
  • nabodala

Sorodni recepti