Palačinke z matcho in pasto iz rdečega fižola

sestavine

  • 1 skodelica moke
  • 1 žlička sladkorja
  • ščep soli
  • ½ žlice matche v prahu
  • 3 rahlo stepena jajca
  • 1 ½ skodelice mleka
  • 2 žlički masla
  • 1 skodelica sladke paste iz rdečega fižola
  • 1 skodelica stepene smetane
  • 10 jagod, narezanih na četrtine
  • sezam za dekoracijo

Priprava

  • V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, sol in matcho. Na sredini naredite vdolbino, v katero zlijte jajca. Postopoma vmešajte mleko, da dobite gladko testo.
  • Na srednjem ognju segrejte ponev za palačinke in stopite malce masla. Nalijte maso za palačinke. Ko se začne ločevati od ponve, jo obrnite in specite še na drugi strani. Ponovite s preostalim testom.

Sorodni recepti

Poglej vse