Palačinke z matcho in pasto iz rdečega fižola

Palačinke z matcho in pasto iz rdečega fižola

Opis

Palačinke z matcho in pasto iz rdečega fižola

Priprava

  1. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, sol in matcho. Na sredini naredite vdolbino, v katero zlijte jajca. Postopoma vmešajte mleko, da dobite gladko testo.
  2. Na srednjem ognju segrejte ponev za palačinke in stopite malce masla. Nalijte maso za palačinke. Ko se začne ločevati od ponve, jo obrnite in specite še na drugi strani. Ponovite s preostalim testom.

sestavine

  • 1 skodelica moke
  • 1 žlička sladkorja
  • ščep soli
  • ½ žlice matche v prahu
  • 3 rahlo stepena jajca
  • 1 ½ skodelice mleka
  • 2 žlički masla
  • 1 skodelica sladke paste iz rdečega fižola
  • 1 skodelica stepene smetane
  • 10 jagod, narezanih na četrtine
  • sezam za dekoracijo

Sorodni recepti