Priprava:

Pripravimo mešanico iz čebule, peteršilja, moke, navadne in mineralne vode, oljčnega olja, soli in rakcev. Če so predhodno živi, je okus še boljši.

Ko je mešanica narejena, začnemo s cvrtjem.Olje naj bo na srednjem ognju.

sestavine

  • rakci čebula peteršilj moka navadna in mineralna voda oljčno olje sol

Priprava