Nadevan krompir

Nadevan krompir

Opis

Priprava

Kuhane ali pečene krompirje izdolbemo. Izdolben krompir shranimo.

Dimljeno šunko narežemo na koščke in naribamo sir. Vse sestavine nadevamo v krompir in jih damo v vročo pečico. Pečemo, dokler se sir ne stopi in krompir ne dobi lepe barve. Okrasimo z drobnjakom.

sestavine

Sestavine

  • 4 veliki krompirji za pečenje
  • 100 g dimljene narezane šunke
  • 2 dl ribanega sira (svetlega cheddarja)
  • 6 jajc
  • 3 žlice kisle smetane
  • sveže mleti črni poper
  • 2 žlici nasekljanega peteršilja
  • 1 dl drobnjaka

Sorodni recepti