Opis

Priprava:

Počasi popečemo šunko in dodamo malce paprike v prahu.Dodamo drobtine in jih popečemo. Ko drobtine popečemo, jih položimo sredi krožnika in dodamo chorizo, marinirano ledveno pečenko, grozdje, pečeno papriko, značilni črni puding iz Guadalupeja in v sredini pečeno jajce. Na koncu dodamo še malce medu.

sestavine

  • drobtine
  • oljčno olje
  • paprika
  • šunka
  • paprika v prahu
  • marinirana ledvena pečenka
  • grozdje
  • črni puding iz Guadalupeja
  • 1 jajce
  • med
  • česen
  • Chorizo

Sorodni recepti