Lososovi polpeti s krompirjem
Recept je iz: Filipa Gomes
Pripravite zabaven obrok z ribo.
Olupimo krompir, ga narežemo na kocke in skuhamo. Medtem narežemo filet lososa na trakove, nasekljamo čebulo in strok česna. Vse položimo v ponev na malce olja. Najprej popražimo čebulo, nato še česen, na koncu pa dodamo lososa. Solimo in dodamo malo limoninega soka.
Lososa odstavimo z ognja in odcedimo krompir. Pretlačimo ga z vilicami in mu dodamo ribo ter vse premešamo. Naredimo vdolbinico za rumenjak, še enkrat premešamo in dodamo drobnjak.
Naoljimo roke in oblikujemo polpete, ki bodo razveselili otroke. Povaljamo jih v krušnih drobtinah in spečemo v ponvi.
Polpete z lososom in krompirjem postrežemo s pisano solato s korenjem in koruzo.
sestavine
- Sestavine400 g krompirja 1 filet lososa 1 čebula 1 strok česna 1 rumenjak 2 žlici krušnih drobtin sok pol limone nasekljan drobnjak sol olje
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Filipa Gomes
Čebula pita s sirom
Recepti Filipa Gomes
Requeijadas
Recepti Filipa Gomes
Zelena juha
Recepti Filipa Gomes
Špinačna lazanja
Recepti Filipa Gomes
Brigadeiro z mandljevim nadevom
Recepti Filipa Gomes
Jagodna solata s kozjim sirom
Recepti Filipa Gomes
Lososova nabodala z mangom
Recepti Filipa Gomes
Jagodna juha in limonin sladoled
Recepti Filipa Gomes
Škotska jajca s klobaso farinheire in prepeličjimi jajci z majonezo in karijem
Recepti Filipa Gomes
Ovčja krača z začimbami