Ladjice s feto in koprom
Recept je iz: Justine Schofield
Ladjice s feto in koprom
sestavine
- 10 listov vlečenega testa
- 50 g stopljenega masla
- 200 g grškega sira feta, nadrobljenega
- 50 g čedarja, naribanega
- 3 žlice kisle smetane
- 3 vejice kopra, drobno sesekljane
- Lupinica ½ limone
- 1 ščepec soli
- Poper (po okusu)
- 1½ žlice črnih sezamovih semen
Priprava
- Segrejte pečico na 180 stopinj in pripravite pladenj tako, da ga obložite s peki papirjem.
- Zmešajte vse sestavine, da dobite nadev.
- Vsak zavitek posebej premažite s stopljenim maslom in ga prerežite po diagonali na pol, da dobite dva trikotnika. Daljšo stranico začnite zvijati, pri tem pa na vrhu pustite 8-centimetrski rob. Nežno združite oba zapognjena robova in ju položite enega čez drugega, da oblikujete testo v čolnič. Konico trikotnika preložite čez pregib.
- Napolnite votlino čolna z 1 ½ žlice nadeva. Robove premažite s še več masla in po njih potresite črna sezamova semena. Postavite zavitek na pripravljen pladenj in ponovite postopek.
- Pecite v pečici 25 do 30 minut ali do zlato rjave barve.
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Ljubomir Stanišić
Zapečeni kozji sir
Recepti Jamie Oliver
Pite z raki s paradižnikovo omako in solato
Recepti Michela Chiappa
Tribarvni njoki s kremasto lešnikovo omako
Recepti Primož Dolničar
Zeliščna sol
Recepti Primož Dolničar
Sušeni paradižniki v oljčnem olju
Recepti Rudolph van Veen
Dušen por s slanino in z indijskimi oreščki
Recepti Nadia in Merijn
Libijski nadevani krompir
Recepti Sara Chafak
Datlji, nadevani s sirom z modro plesnijo
Recepti Jamie Oliver
Idealni pečeni krompir
Recepti Jolanta (Joli) Delibozova
Terina s pečenimi paprikami