Kolački s pistacijo
Recept je iz: Adrian Richardson
Kolački s pistacijo
sestavine
- 100g masla
- ¼ skodelice sladkorja
- 3 žlice meda
- 15 ml viskija
- 4 skodelice koruznih kosmičev
- ¼ skodelice narezanih pistacij
- 100 g stopljenje temne čokolade, za serviranje
- 100 g stopljene bele čokolade, za serviranje
- 100 g posipa, za dekoracijo
- 100 g dehidriranih malin, za dekoracijo
- 100 g užitnih venčnih listov vrtnice, za dekoracijo
Priprava
- V ponev nad srednjim ognjem damo maslo, sladkor in med, neprestano mešamo, da se sestavine ne zažgejo.
- Dodamo viski, mešamo, da se maslo stali in se vse sestavine lepo povežejo. Odstranimo z ognja in primešamo koruzne kosmiče ter pistacije. Sirup mora lepo prekriti vse.
- Mešanico pretresemo v pekač, velik približno 11 cm x 7 cm. Pečemo 15 minut na 150 stopinjah. Pečene kolačke pred rezanjem na koščke ohladimo.
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Annabel Langbein
Marelice s kokosovo glazuro
Recepti Sara La Fountain
Masleni kolački z borovnicami
Recepti Nenad Veljković
Kavni mousse z višnjami
Recepti Rudolph van Veen
Torta ob rojstvu otroka
Recepti Rudolph van Veen
Kolač ob rojstvu otroka
Recepti Rachel Khoo
Črni gozdiček v čokoladnih skledicah
Recepti Rachel Khoo
Brezpastirska pita
Recepti Rachel Khoo
Torta z jagodami in smetano
Recepti Rachel Khoo
Majhne pite z jagodičjem in kremo iz kremnega sira
Recepti Kiran Jethwa
Zvrnjen kolač s kruhovcem