Cruble s slivami
Recept je iz: Filipa Gomes
Pečico segrejemo na 190 °C. Žlico masla stopimo v ponvi. Očistimo in narežemo dvajset sliv.
Dodamo jih maslu, dodamo še žlico rjavega sladkorja, žlico in pol moke, pol žličke cimeta, pol žličke ingverja in sok polovice limone. Premešamo in pustimo, da se karamelizira.
Pripravimo testo. V posodo damo 120 g moke, žličko in pol suhega kvasa, 140 g rjavega sladkorja in žličko cimeta v prahu. Vse premešamo in naredimo vdolbino na sredini. Vanjo damo razžvrkljano jajce in 50 g margarine ter vse premešamo z roko.
Slive odstavimo, jih damo v pekač, prekrijemo z mešanico moke in prelijemo s stopljeno margarino. V pečici pečemo 35 minut.
Crumble postrežemo in dame se boste počutile kot kraljice kuhinje.
Pečico segrejemo na 190 °C. Žlico masla stopimo v ponvi. Očistimo in narežemo dvajset sliv.
Dodamo jih maslu, dodamo še žlico rjavega sladkorja, žlico in pol moke, pol žličke cimeta, pol žličke ingverja in sok polovice limone. Premešamo in pustimo, da se karamelizira.
Pripravimo testo. V posodo damo 120 g moke, žličko in pol suhega kvasa, 140 g rjavega sladkorja in žličko cimeta v prahu. Vse premešamo in naredimo vdolbino na sredini. Vanjo damo razžvrkljano jajce in 50 g margarine ter vse premešamo z roko.
Slive odstavimo, jih damo v pekač, prekrijemo z mešanico moke in prelijemo s stopljeno margarino. V pečici pečemo 35 minut.
Crumble postrežemo in dame se boste počutile kot kraljice kuhinje.
sestavine
- Slive:20 sliv 1 žlica masla 1 žlica rjavega sladkorja 1.5 žlice moke 0.5 žličke cimeta v prahu 0.5 žličke ingverja v prahu sok ene polovice limoneCrumble:1 skodelica moke 1 žlička cimeta v prahu 1.5 žličke suhega kvasa 1 jajce 140 g rjavega sladkorja 50 g hladne margarine 50 g stopljene margarine
Priprava
Sorodni recepti
Poglej vseRecepti Annabel Langbein
Marelice s kokosovo glazuro
Recepti Sara La Fountain
Masleni kolački z borovnicami
Recepti Nenad Veljković
Kavni mousse z višnjami
Recepti Rudolph van Veen
Torta ob rojstvu otroka
Recepti Rudolph van Veen
Kolač ob rojstvu otroka
Recepti Rachel Khoo
Črni gozdiček v čokoladnih skledicah
Recepti Rachel Khoo
Brezpastirska pita
Recepti Rachel Khoo
Torta z jagodami in smetano
Recepti Rachel Khoo
Majhne pite z jagodičjem in kremo iz kremnega sira
Recepti Kiran Jethwa
Zvrnjen kolač s kruhovcem