Čips iz gomoljnic

Kako ga pripravimo:
1.Narežemo zelenjavo.

2. Korenje narežemo na trakove in ga pomokamo. Ocvremo, posolimo in začinimo s sladko papriko.

3. Repo narežemo na kolute in jo osušimo. Ocvremo. Posolimo in začinimo z origanom.

4. Ocvremo tudi kolute sladkega krompirja. Posolimo in začinimo s papriko v prahu.

5. Na kolute narežemo tudi peso in jo posolimo in začinimo s timijanom.

6. Mandioko najprej na hitro skuhamo v vreli vodi. Ko se ohladi, jo narežemo na trakove. Cvremo do zlate barve in dodamo sol in origano.

sestavine

  • Sestavine300 g korenja moka sol sladka paprika 300 g repe origano 300 g sladkega krompirja paprika v prahu 300 g pese 300 g mandioke olje

Priprava

    Sorodni recepti

    Poglej vse