Cezarjeva solata v kozarčku

Cezarjeva solata v kozarčku

sestavine

  • ½ skodelice majoneze
  • 1 žlica dijonske gorčice
  • ½ stroka česna (naribanega)
  • 1 žlička sveže stisnjenega limonovega soka
  • ščep soli
  • ščep mletega črnega popra
  • 1 žlica sveže nasekljanega kopra
  • 1 romanska solata
  • 25-50 g vloženih inčunov
  • 30-50 g nalomljenih krutonov
  • 4 trdo kuhana prepeličja jajca, prerezana na pol
  • 20 g naribanega parmezana
  • 5 rezine karamelizirane slanine, 1 rezino nasekljajte na grobo

Priprava

  • V veliki skledi rahlo premešajte majonezo, dijonsko gorčico, limonov sok, sol in poper. Romansko solato narežite, srček pa pustite za okras. Solato in drobnjak dajte v drugo skledo. Solati dodajte 1-2 žlici preliva in jo rahlo premešajte, da se preliv porazdeli.

Sorodni recepti

Poglej vse