Opis

Priprava

Kruh narežemo na tanke rezine ter jih na hitro popečemo v pečici.

Premešamo vse sestavine ter jih spasiramo v namiznem mešalniku. Namaz začinimo z limonovim sokom ter po potrebi dodamo svež majaron, sol in poper.

Na zapečen kruh namažemo tapenado ter okrasimo z nasekljanim koprom.

sestavine

Sestavine

  • 500 g ržen ali črn kruh
  • 250 g razkoščičene črne olive
  • 50 g fileji slanih inčunov
  • 50 g kapre
  • 1 strok česna
  • 150 g oljčnega olja
  • šopek kopra
  • svež majaron
  • sok pol limone
  • sol/poper

Sorodni recepti