Opis

Priprava Brigadeire je preprosta.

Kondenzirano mleko in čokolado v prahu zmešamo. Dobro premešamo, da postane homogeno. Dodamo smetano in spet zmešamo, preden dodamo maslo. Nato vse za približno 10 minut postavimo na ogenj.

Ko je krema pripravljena, jo odstavimo z ognja, zlijemo na krožnik in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Roke namažemo z malo masla in brigadeire pripravimo tako, da vanj damo mandelj.

Povaljamo v mlete mandlje in postrežemo.


Priprava Brigadeire je preprosta.

Kondenzirano mleko in čokolado v prahu zmešamo. Dobro premešamo, da postane homogeno. Dodamo smetano in spet zmešamo, preden dodamo maslo. Nato vse za približno 10 minut postavimo na ogenj.

Ko je krema pripravljena, jo odstavimo z ognja, zlijemo na krožnik in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Roke namažemo z malo masla in brigadeire pripravimo tako, da vanj damo mandelj.

Povaljamo v mlete mandlje in postrežemo.

sestavine

Sestavine:

  • 1 konzerva kondenziranega mleka
  • 3 žlice čokolade v prahu
  • 1 žlica masla
  • 1 dl smetane
  • 2 skodelici mandljev

Sorodni recepti