Borovničeve palačinke

Priprava:

Sirotko vlijemo v skledo. Vaniljev strok vzdolžno prepolovimo in postrgamo sredico. Premešamo moko in pecilni prašek. Vaniljo in sladkor vmešamo v sirotko. Sirotki postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom in ves čas mešamo. V zmes vmešamo jajca. Solimo, dodamo nekaj kapljic olja in dobro premešamo. V testo vmešamo borovnice.


V ponvi s premazom proti prijemanju segrejemo olje. Vlijemo majhne količine testa za majhne palačinke. Postrežemo z grškim jogurtom in potresemo s sladkorjem v prahu.

sestavine

  • 400 ml sirotke 1 vanilijev strok 250 g moke 4 žličke pecilnega praška 0.5 žličke soli 4 žlice sladkorja 3 jajca sončnično olje maslo borovnice grški jogurt sladkor v prahu

Priprava

    Sorodni recepti

    Poglej vse