Otoška pojedina s Petrom Kuruvito

Otoška pojedina s Petrom Kuruvito

Naslednje predvajanje na TV

  1. Ponedeljek 9 Marec ob 20:00

    Pagudpud, Filipini (E01)

  2. Ponedeljek 9 Marec ob 20:30

    Pampanga-Baywan-Apoisland, Filipini (E02)

Povzetek

Kuharska strast Petra Kuruvite ga bo popeljala na dinamično raziskovanje otoških ljudstev sosednjih držav. S svežimi izkušnjami s Šrilanke se bo podal na neuhojeno pot po majhni regiji, ki prekipeva s kulturno raznolikostjo.

Epizode

Sezona1
  • 1

    Pagudpud, Filipini

    +

    Peter Kuruvita obožuje morsko hrano in ribiško kulturo ter se odpravi na Filipine.

    Naslednji na sporedu
    Ponedeljek 9 Marec ob 20:00
    Na 24Kitchen
  • 2

    Pampanga-Baywan-Apoisland, Filipini

    +

    Chef Kuruvita se odpravi na filipinške otoke Visayan, kjer raziskuje idejo trajnostnosti.

    Naslednji na sporedu
    Ponedeljek 9 Marec ob 20:30
    Na 24Kitchen
  • 3

    Siquijor, Filipini

    +

    Chef Kuruvita previdno razišče skrivnostni vudu otok Siquijor, žurerski otok Bohol in slavno čokoladno hribovje.

  • 4

    Makassar, Indonezija

    +

    Peter Kuruvita pristane na indonezijskem otoku Sulawesi in se z živahnih stojnic z morsko hrano odpravi v glavno mesto Makassar.

  • 5

    Bira-Baubau, Indonezija

    +

    Peter Kuruvita pluje po starodavnih trgovskih poteh živahne Indonezije in spoznava novo generacijo priznanih ribičev.

  • 6

    Labuha, Indonezija

    +

    Peter Kuruvita obiskuje indonezijske otoke, najde svoje najljubše sestavine in pripravi pojedino za sultana.

  • 7

    Port Vila, Vanuatu

    +

    Peter Kuruvita se nauči, kako se lovi in nabira na tradicionalen otoški način.

  • 8

    Tanna, Vanuatu

    +

    Chef Peter Kuruvita bo danes kuhal na vulkanu pripravil tradicionalno melanezijsko pojedino in razkril učinke korenine kave kave.

  • 9

    Rarotonga, Cookovi otoki

    +

    Otok Raratonga chefu Petru Kuruviti ne nudi samo izjemnih razgledov, temveč tudi edinstvene priložnosti, da se pri gostoljubnih lokalnih ljudeh nauči lova in nabiralništva.

  • 10

    Cookovi otoki, 2. del

    +

    Peter Kuruvita raziskuje prekrasne kraje Cookovih otokov, se uči lovljenja rakov in rib s harpuno.