Povzetek
Gabriele se je rodil v Izmiru in diplomiral v ZDA s področja kulinarične umetnosti. S svojim pristopom do različnih kultur in njihove kuhinje vzbudi željo, da bi svojo ljubezen do hrane delil z drugimi.
24kitchen
Ljubezen do hrane
Epizode
Sezona2
1
Gostija z ingverjem in komarčkom
+Tokrat bosta zvezdi Gabrieline pojedine ingver in komarček. Pripravila bo ceviche s skušo, jagnjetino s komarčkom in kocke jabolk z ingverjem.
2
Zabava na ponvi
+Gabriele bo tokrat pripravila zdrave in zelo okusne ocvrte jedi. Na meniju so sladek krompir z artičoko, hrustljav in pikanten pesto z inčuni in peteršiljem ter želatinasta sladica z baziliko in sadjem.
3
Vonj janeža
+Tokrat Gabrielino kuhinjo preveva vonj po janežu. Na meniju so zelenina juha z janežem, gvakamole in dimljenega lososa ter ribe s komarčkom.
4
Zabava pri nas doma
+Če načrtujete zabavo s prijatelji, jim lahko pripravite meni, poln presenečenj, ki vam jih bo pokazala Gabriele. Na meniju so kremna pica, goveja lička, makaroni in lažni sladoled.
5
Tradicionalna čudesa
+Danes bomo v kuhinji ustvarjali prave čudeže s tradicionalnimi okusi. Na meniju so korenček s kumino, solata iz mandarin, hruška z grozdjem in kruh s kozjim sirom. Nazadnje pa še puding z jagodami in meringa za sladico.
6
Okusne paste
+Tokrat so na meniju zdrobljen drobnjak s telečjim zrezkom in inčuni, parmezanovi ocvrtki in kozji sir.
7
Lokalni pridih
+Tudi tokrat bo Gabriele v kuhinji ustvarjala čudeže, ko bo priredila slavne jedi. Na meniju so kalamari s testom, brancin s pomarančo in limonina krema.
8
Hrana za kralje
+Tokrat bodo Gabrieline jedi obarvane zeleno, saj bodo vsebovale okusno zelenjavo. Svoje jedi bomo izboljšali, tako da bodo primerne za kralje. Na meniju so solata s kumaricami in rdečo peso, sotirana zelenjava in kotleti.
9
Sadje, zelenjava in sir
+Tokrat bomo z Gabriele dobili svojo porcijo sadja, zelenjave in sira. Na meniju so mangov pire, zelenjavna torta s kockami mesa in gurmanski sir v testu.
10
Presenetljive anatolijske jedi
+Tokrat se bomo najprej navdušili nad morskimi sadeži, potem pa nad italijanskim sirom v kombinaciji z okusi iz Anatolije. Na meniju so sladka paprika, ocvrti morski sadeži, solata z mocarelo in zelišči ter sladoledne lizike, pomočene v čokolado.
11
Danes je čas za gostijo
+Danes nas čaka prava gostija. Najprej bomo šli ribarit, potem pa bomo pripravili vrhunski obrok z zelo cenjeno jagnjetino. Nazadnje nas bo popeljal stran kandiran kostanj.
12
Čarobni dodatki h klasičnim okusom
+Danes se bomo dotaknili klasičnih okusov. Na meniju so lažni burger, krompir z olivno pasto in pomarančni žele s klinčki.
13
Okusno in barvito
+Tokrat bo Gabrielina kuhinja zelo barvita in okusna. Pripravila bo juho, polno zelene zelenjave, puding iz rdečih sadežev in domiselno rižoto.
14
Presenetljivi okusi
+Tokrat si lahko ogledate, kako bo Gabriele pripravila nenavadno pito, posebno juho in vrhunsko meso iz Daljnega vzhoda. Čaka vas tako pikantna kot sladka gostija.
15
Osupljivi recepti
+Tokrat bo Gabriele pripravila prikladne in okusne jedi. Na meniju so jajca s telečjim jezikom, špinačno pito s čebulo in limonin sladoled.
16
Nepozabna gostija
+Tokrat bo Gabriele pripravila nepozabno panakoto, klasično italijansko sladico, ki ji bo dodala turško kavo. Sledita pita s peteršiljem ter piščanec s česnom in zelenjavo.
17
Navdušite prijatelje
+Tokrat bo Gabriele prikazala pripravo prekrasnih jedi, na katere boste ponosni in za katere boste prejeli veliko pohval. Na meniju so ocvrte banane s sladoledom, gratinirana brokoli in krompir ter palačinke, polnjene z gobami.
18
Več, kot bodo gostje pričakovali
+Gabriele bo razpravljala o zahtevnosti priprave obroka za goste. Na zanimivem in barvitem meniju so mesne kroglice s sirom halumi, solata z jajčno omako in malinami ter rjavčki.
19
Okusi iz kraljeve kuhinje
+Tokrat bo Gabriele v kuhinji pripravila pravi sprejem. Zvezdi te epizode bosta zelo cenjena jagnjetina, ki prinaša edinstvene okuse Anatolije, in sir halumi, na katerega so zelo ponosni na Cipru.
20
Okusni prigrizki
+Tokrat nam bo Gabriele pokazala, da so lahko prigrizki ravno tako okusni kot glavne jedi. Med drugim bo pripravila slano skutno torto, pikantnega piščanca in jabolčni drobljenec.